Ingredientes
600 ml de leche
1/2 cdta. de canela en polvo
100 gr. de chocolate amargo en trozos
2 cda. de azúcar
50 ml de crema para batir
1 cda. de cocoa en polvo
Preparación
Mezclar la leche, crema para batir, canela y azúcar en una olla a fuego lento hasta que hierva y retirar del fuego o apagar la estufa.
Agregar el chocolate en trozos y la cocoa, remover con un batidor de globo.
Se puede servir con crema batida, bombones o más canela.
*Adaptada de: https://www.kiwilimon.com/receta/bebidas/bebidas-calientes/chocolate-caliente-con-canela
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