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Sopa de cresson (de berros)- Las Brujas

Ingredientes 1 manojo de berros 4 papas 1 cebolla picada 2 cdas. de mantequilla 1 cdta. de aceite 1 T de queso cheddar rallado 2 yemas de...

Malteada de vainilla- El Gigante de Hierro

Ingredientes 150 gr. de helado de vainilla 1 T de leche 100 ml. de leche evaporada 100 gr. de media crema 2 cdas. de leche condensada 1...

Larb- Spider-Man: Homecoming

Ingredientes 1 kg de pollo molido, o carne de cerdo molida 4- 5 chalots 2 T de arroz pegajoso 1 cda. de salsa de pescado El jugo de 4...

Margaritas de medianoche- Hechizo de Amor

Ingredientes 6-8 limones 1 naranja 1 T de azúcar 1 T de agua 1 T de tequila 4 T de hielo Sal tipo kosher Preparación Retirar 2 tiras de...

Estofado cremoso (sopa)- Arrietty

Ingredientes 3-4 zanahorias 1/2 coliflor 1 brócoli 1 poro o puerro chico 800 ml - 1 lt de agua 2 cdas. de harina 500 ml. de leche 1 cdta....

Salsa Ed- Buena Hamburguesa

Ingredientes 1/1 T de mayonesa 2 cdas. de aderezo mil islas 1 cda. de pepinillos finamente picados con su jugo 2 cdtas. de cebolla en...

Pan con ajo- Scott Pilgrim vs. The World

Ingredientes 1/4 T de leche tibia 1 cdta. de azúcar 1 cdta. de levadura 1 pizca de sal 6 dientes de ajo finamente picado 1 cdta. y 3/4 de...

Lubina Chilena- Jurassic Park

Ingredientes 2 chalots o 1/2 cebolla picados 1 cda. de aceite de oliva 1 cda. de harina 4 filetes de lubina o lobina 1 y 3/4 T de caldo...

Tiramisú- Sin Reservas

Ingredientes 300 gr. de queso mascarpone 3 huevos 100 gr. de azúcar 4 tacitas o shots de café espresso frío 2 o 3 cdas. de ron 100 gr. de...

Mermelada de naranja- Paddington

Ingredientes 3 o 4 naranjas lavadas Ralladura de 1 naranja Jugo de 1/2 limón 3 tazas de azúcar Preparación Exprimir las naranjas. Vaciar...

Sándwich de madrugada- Spanglish

Ingredientes 3 tiras de tocino 1 rebanada de queso mozarella 2 rebanadas de pan Mayonesa Tomate o jitomate Lechuga 1 huevo Preparación...

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