Ingredientes
1/1 T de mayonesa
2 cdas. de aderezo mil islas
1 cda. de pepinillos finamente picados con su jugo
2 cdtas. de cebolla en polvo
1 limón
1 cdta. de vinagre
1/2 cdta. de azúcar
1/4 cdta. de sal
1 pizca de pimienta
Colorante amarillo y rojo
Preparación
En un recipiente, mezclar la mayonesa, mil islas, pepinillos, cebolla en polvo, el jugo del limón, vinagre, azúcar, sal y pimienta. Integrar bien todo, hasta que la salsa no tenga grumos. Opcionalmente, agregar poco a poco, unas gotas de colorante amarillo y rojo, hasta lograr el color naranja deseado. Pasar al recipiente en el que se resguardará, y refrigerar durante al menos 15 minutos.
Servir acompañada de una buena hamburguesa y papas.
*Adaptada de: http://www.mamaplusone.com/eds-sauce-good-burger/
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