Ingredientes
1 huevo
1 trozo en cubo de queso cheddar
Pimienta al gusto
Catsup
Perejil
2 rebanadas de pan
plumón de tinta comestible
Preparación
En un sartén, colocar aceite y, sin prender el fuego, añadir un huevo y batir. Encender el fuego y esperar a que se llegue a cocer un poco el omelette. Cerca del centro del omelette, colocar el queso y cubrir con una tapa, esperar a que se derrita y se termine de cocer el huevo. Doblar por la mitad, de manera que el queso derretido quede por en medio.
Cortar en forma de cuadrado y retirar las orillas. Añadir pimienta al gusto, seguida de catsup y un poco de perejil. Colocar sobre un pan y cubrir con otro pan. Se le puede dibujar al pan una carita feliz con un plumón de tinta comestible.
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