Ingredientes
Chocolate
1 1/2 T de chispas de chocolate semi-amargo
1 T de leche entera
2 cdtas. de vainilla
1 1/2 T de yogurt griego
1 barra de chocolate amargo o semi-amargo
Vainilla
1 vaina de vainilla o 3 cdtas. de extracto de vainilla
1 lata de leche condensada
1 T de leche entera
1 T de crema batida líquida
Preparación
Chocolate
Derretir las chispas de chocolate en una cacerola a fuego lento. Añadir la leche y subir la temperatura a fuego medio. Mezclar hasta integrar. Dejar enfriar.
Cortar la barra de chocolate en pequeños trozos. Reservar.
A la mezcla de leche, ya fría, agregar vainilla y yogurt. Integrar los trozos de chocolate.
Vaciar en los moldes. Congelar durante 5 horas.
Desmoldar y servir.
Vainilla
En un recipiente, colocar la leche condensada, leche entera y crema batida. Cortar la vaina de vainilla a lo largo, y agregar las semillas a la mezcla. Batir bien hasta integrar los ingredientes. Vaciar en los moldes. Congelar durante 6 horas.
Desmoldar y servir.
*Adaptada de: https://www.cutypaste.com/estilo-de-vida/haz-estas-faciles-y-deliciosas-paletas-heladas-de-vainilla/
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