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Sándwich de Bologna- 101 Dálmatas: la noche de las narices frías


Ingredientes

Pan

Aderezo

Bologna

Queso

Tomate

Lechuga

Cebolla

Papas fritas, naturales y adobadas

Salsa inglesa

Jugo de limón


Preparación

Tostar 3 rebanadas de pan, al gusto. Opcionalmente, untar aderezo o mayonesa en una de las rebanadas, agregar una o varias rebanadas de bologna, añadir una rebanada de queso, unas rodajas de tomate, un poco de lechuga y unas rodajas de cebolla. Cubrir con otra rebanada de pan.

Para simular la ceniza de cigarro, triturar papas fritas naturales y adobadas, dentro de una bolsa. A las papas adobadas, opcionalmente agregar salsa inglesa y jugo de limón, o salsa tipo maggi, de manera que queden lo más oscuras posibles. Mezclar las papas trituradas y agregar encima del sándwich. Cubrir con la última rebanada de pan.

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